La socété agricule AGRICORTESEBIO de Valerio Cortese cultivé depuis des générations leurs terres situé sur le territoire de Ribera, siège  principale pour le developpement des meilleurs agrumes biologiques, avec concentrantions particulier sur la production de ORANGES WASHINGTON NAVEL, CITRONS, PAMPLEMOUSSE, MANDARINES ET HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BIOLOGIQUE.

La socété agricule AGRICORTESEBIO est partie du CONSORTIUM PROTETION RIBERELLA – ORANGE DE RIBERA D.O.P., qui a obtenus, par la CEE LA RECONNAISSANCE D.O.P. (DENOMINATION ORIGINE PROTEGE) ORANGE DE RIBERA DE SICILIE.

Toutes non terres son amourousement cultive pour créer des produits toujours les meilleurs  sur le marché et de haute qualité, de plus, notre objectif est de mettre en évidence les éléments essentiels nécessaires pour offrir à nos tables des produits qui viennent de la vente directe, raccourcissant ainsi la filière, en promotion du “manger sainement”, En fait, notre société collabore avec les petites marchés de “CAMPAGNA AMICA DI COLDIRETTI” (CAMPAGNE AMIE).

Notre entreprise est aussi BIO, de fait, depuis plusieurs années, nous adoptons des systèmes de lutte biologiques pour combattre diverses affections, nous utilisons les insectes prédateurs fournis par le ministère de l'Agriculture et de la foresterie Département région Sicile Soat. En ce qui concerne la fertilisation nous employons exclusivement et uniquement d’engrais organique. Tous les stades végétatifs de plantes et la récolte sont strictement contrôlés par le titulaire, en qualité de spécialiste dans le secteur.